Pizzolato Rosso Convento Økologisk Rødvin

Pizzolato er et fremtrædende italiensk vinbrug grundlagt i 1981 af Settimo Pizzolato, hvis familie har dybe rødder i landbrugshistorie, der går fem generationer tilbage. Beliggende i Veneto-regionen, specifikt i Villorba nær Treviso, var mærket en pioner inden for økologisk vinproduktion, idet de skiftede til og opnåede økologisk certificering allerede i 1991. Rosso Convento er en del af deres specialitetlinje, som ofte har kunstneriske etiketter, der afspejler deres engagement i biodiversitet og miljøvenlige metoder. Det viste produkt er helt fremstillet i Italien, fra dyrkningen af økologiske druer til aftapning. Vinbrugget forbliver en familieejet virksomhed, hvor Pizzolato-familien står for både den oprindelige ejendom og den globale distribution af deres veganske og økologisk certificerede vine. I 2026 fortsætter virksomheden med at operere som en uafhængig enhed under ledelse af Pizzolato-familien, der opretholder sit hovedsæde i Italien og sin status som en leder inden for bæredygtig vinproduktion.