Famiglia Mini Ruller med Spinat og Feta

Famiglia er et fremtrædende brand inden for den frosne mørdejsektor, som er specielt kendt for sine autentiske græske filo-baserede produkter. Brandet specialiserer sig i traditionelle middelhavs-snacks såsom spanakopita (spinat og ost) og tyropita (ost) ruller, som typisk findes i fryserafdelingerne i detailhandlen i hele Europa og Australien. Produkterne lægger vægt på en "hjemmelavet" følelse, idet de anvender traditionelle opskrifter og flakede phyllodej.

Brandet er en nøglelabel under Hellenic Quality Foods (HQF), et af de største fødevarebehandlingsvirksomheder i Grækenland. HQF styrer hele produktionskæden, fra indkøb af lokale ingredienser til fremstilling i specialiserede faciliteter i Grækenland. Dette sikrer, at produktet opretholder sin geografiske autenticitet og høje produktionsstandarder, før det eksporteres til internationale markeder som Australien, hvor det imødekommer efterspørgslen efter gourmet-style etniske appetitvækkere.