Costa Cacao 62% Bitter Chokolade

Costa er et velkendt slikmærke med en lang historie i Latinamerika, særligt berømt for sine chokolader og småkager. Mærket blev oprindeligt grundlagt i Chile i 1907 af Federico Costa, og blev etableret som en pioner i den chilenske fødevareindustri. I årtier voksede det som en uafhængig kraft i regionen, kendt for højkvalitets kakao produkter som den 'Bitter' mørke chokolade linje vist på billedet.

I moderne tid gennemgik mærket en betydelig ejerskabsændring. Det blev opkøbt af Empresas Carozzi, et chilensk multinationelt konglomerat, der specialiserer sig i fødevareindustrien. Carozzi er et af de største fødevarefirmaer i Sydkone i Latinamerika og forvalter adskillige ikoniske mærker inden for pasta, chokolade og snacks. I dag, mens mærket bevarer sin chilenske arv, drives produktionen gennem Carozzis omfattende netværk af fabrikker i Chile og Peru, hvilket gør det muligt for dem at distribuere produkter over hele kontinentet og videre.