Birba Núria Mediterránea Kager

Birba er et prestigefyldt spansk kagemærke med en historie, der daterer sig tilbage til 1893 i Camprodon, der ligger i Pyrenæerne. Núria-serien er et af deres mest emblematiske produkter, kendt for sit traditionelle håndværk og naturlige ingredienser. 'Mediterránea'-varianten fremhæver ingredienser, der er typiske for regionen, såsom hasselnødder og mandler.

Historisk set har Galletas Birba været en familieejet virksomhed, der har opretholdt sine traditionelle produktionsmetoder i over et århundrede. I 2023 gennemgik mærket en betydelig ejerændring, da det blev erhvervet af Adam Foods-gruppen. Dette opkøb integrerede det historiske Camprodon håndværksmærke i en større virksomhedsportefølje, der inkluderer andre ikoniske spanske navne som Cuétara og Artiach, samtidig med at den oprindelige produktionsfacilitet i Pyrenæerne blev opretholdt for at bevare mærkets autentiske kvalitet.