Sus Schnitzel vom Schwein

Dette produkt er en håndskåret svineschnitzel under det østrigske private label 'Sus'. Labelen indikerer et klart fokus på regional sporbarhed inden for det østrigske marked.

Baseret på 'Check Your Product' kødsporingssystemet, der vises på labelen, blev svinekjødet født, opdrættet, slagtet og behandlet udelukkende i Østrig (angivet med 'AT' koden). Det distribueres typisk gennem fremtrædende østrigske detailhandelskæder som Hofer (Aldi Süd) eller specialiserede lokale leverandører som Sonnberg Biofleisch, der fokuserer på kvalitetsstandarder som AMA Kvalitetsmærket, der er synligt på emballagen.