Hacendado Skinke

Hacendado er det private label mærke fra den spanske supermarkedsgigant Mercadona. Selvom mærket selv er spansk, bliver dette specifikke produkt fremstillet i Portugal af Salsicharia Limiana, Lda, beliggende i Vila Nova de Famalicão.

Mercadona opererer efter en model med 'Totaler' leverandører, hvor specifikke virksomheder ansættes til at producere varer af høj kvalitet under Hacendado-navnet. I dette tilfælde leverer den portugisiske kød-specialist Salsicharia Limiana produktionskompetencen. Mercadona forbliver en familieejet spansk multinational, med Roig-familien som hovedaktionær, og opretholder en af de mest succesfulde detailhandelsmodeller på Den Iberiske Halvø.