Catelli Sélection du Jardin Pasta Sauce

Catelli er et velkendt navn i Canada, der primært er kendt for sin højkvalitets pasta og langtidsholdbare saucer. Brandet blev grundlagt i Montreal i 1867 af Carlo Onorato Catelli, en italiensk indvandrer, der introducerede traditionel italiensk pasta fremstilling til det canadiske marked. Gennem mere end et og et halvt århundrede har brandet udviklet sig til en national leder inden for dagligvaresektoren.

Selvom brandet har dybe canadiske rødder, har ejerskabet skiftet gennem store internationale fødevarekoncerner. Efter at have været en del af den spanske Ebro Foods gruppe i mange år, blev Catelli pasta- og saucesortimentet opkøbt af Barilla Group, verdens førende pasta producent med base i Italien. I dag produceres de fleste Catelli-produkter, herunder Sélection du Jardin saucer, inden for Canada for at betjene det nordamerikanske marked, selvom de falder ind under Barilla's virksomhedsparaply.

Sélection du Jardin serien fremhæver specielt opskrifter med grøntsager, ofte med blandinger af seks grøntsager med klassiske smagsbaser som hvidløg og løg. Denne produktlinje understreger sundhedsbevidste egenskaber såsom fravær af konserveringsmidler og lavt fedtindhold, hvilket vedligeholder sin position som en basisfødevare i canadiske køkkener.