borchers Himalaya feines Ur-Salz

Borchers er et veletableret tysk mærke, der specialiserer sig i højkvalitets sødemidler, niche madlavningsingredienser og naturlige salte. Dette specifikke produkt er Himalaya Salt, som historisk og geografisk stammer fra Salt Range i Punjab-regionen i Pakistan. Mens råmaterialet stammer fra foden af Himalaya i Pakistan, importeres, raffineres og pakkes produktet under borchers-brandet i Tyskland.

Mærket har gennemgået betydelig vækst og virksomhedsforskydninger, og er endelig blevet en del af større porteføljer af madingredienser. Borchers blev erhvervet af Zertus Group, en international familieejet virksomhed med base i Hamburg, der fokuserer på premium madmærker og ingredienser, hvilket sikrer, at mærket opretholder en stærk tilstedeværelse på det europæiske detailmarked.