miree hvidløg flødeost

miree er et populært tysk mærke af pisket flødeost, kendt for sin lette og luftige tekstur, beskrevet på emballagen som 'så luftig & locker'. Mærket blev oprindeligt udviklet af Karwendel mejeriet, som har hovedkontor i Buchloe, Bayern. Den specifikke variant vist på billedet er infunderet med frisk hvidløg (mit frischem Knoblauch).

Fremstillingen sker primært i Tyskland på virksomhedens moderne faciliteter i Buchloe. Mærket har været ejet af Huber-familien gennem Karwendel-Werke Huber GmbH & Co. KG. Som en uafhængig familievirksomhed har Karwendel formået at fastholde miree som markedets leder i kategorien af specialpisket flødeost uden at blive en del af en større multinational koncern. Deres produkter distribueres bredt i hele Europa og opretholder et stærkt arvehistorie af alpint mejerikvalitet.