Knorr Hvid Sauce

Knorr Hvid Sauce er en populær tør sauce blanding, der bruges til at lave en klassisk hvid sauce (Béchamel) til forskellige retter. Knorr mærket har en rig historie, der går tilbage til 1838, da Carl Heinrich Knorr grundlagde virksomheden i Heilbronn, Tyskland. Oprindeligt fokuserede virksomheden på at tørre cikorie og grøntsager for at bevare deres næringsværdi og smag, hvilket til sidst førte til udviklingen af de første Knorr tørrede supper og bouillonterninger. Knorrs produkter er nu basisvarer i køkkener verden over, tilgængelige i over 80 lande.

I dag er Knorr et af de centrale mærker i porteføljen hos Unilever, en britisk multinationale virksomhed for forbrugsvarer. Selvom mærket stammer fra Tyskland, er produktionen nu distribueret på tværs af flere internationale faciliteter for at imødekomme den globale efterspørgsel. På europæiske markeder som Belgien og Holland (hvor 'Hvid Sauce' er fremtrædende), distribueres produkter ofte af regionale datterselskaber under Unilever-dækket, hvilket sikrer lokal tilgængelighed og overholdelse af regionale kulinariske præferencer.