Le Contesse Grappa di Prosecco

Le Contesse Grappa di Prosecco er en højtkvalitets italiensk spiritus destilleret af pomacen fra Glera-druer, de samme druer der anvendes til produktion af Prosecco-vin. Brandet Le Contesse er forankret i de frodige bakker i Treviso-provinsen i Veneto-regionen, et verdenskendt område for produktion af Prosecco.

Vinhuset blev grundlagt i 1970'erne og har forblevet en familieejet virksomhed. Ved at specialisere sig i både mousserende vine og højkvalitets-destillater som denne Grappa, har brandet opretholdt et stærkt omdømme for traditionelt italiensk håndværk, samtidig med at de udnytter moderne temperaturstyrede produktionsmetoder. Produktionen foregår udelukkende i Italien, specifikt i Vazzola-regionen, hvilket sikrer en direkte forbindelse mellem høsten og destillationsprocessen.