El Pato Jalapeño Sauce

El Pato er et ikonisk mærke af mexicanske saucer, bedst kendt for sine karakteristiske gule dåser og glasflasker med et logograf af en ænder. Mærket blev grundlagt i Los Angeles, Californien, i det tidlige 20. århundrede af Walker-familien. Det forbliver en fast bestanddel i både mexicansk-amerikanske husstande og mexicansk køkken på grund af dets autentiske smagsprofiler og alsidige brug i madlavning.

Den afbildede Jalapeño-sauce er en populær grøn hot sauce variant, kendt for sin velafbalancerede varme og syrlighed. I modsætning til mange moderne corporate madmærker har El Pato bevaret sin uafhængighed og traditionelle produktionsrødder, idet den fortsætter med at producere sine signatur-saucer i USA, mens den betjener et massivt internationalt marked i Nordamerika og derudover.