Galaxy Salted Caramel Chokoladebar

Galaxy chokolade, kendt for sin glatte tekstur og karakteristiske 'silk' branding, er en fremtrædende mælkechokolademærke, der først blev lanceret i Storbritannien i 1960. Det blev udviklet for at tilbyde et cremet alternativ til standard chokoladebarer og blev hurtigt et husnavn på de britiske og irske markeder. Den Saltede Karamel variant, der er vist, er en del af dens moderne sortiment, der blander traditionel mælkechokolade med flydende karamel og saltkrystaller.

Mens mærket er dybt forankret i britisk slik historie, bliver det fremstillet internationalt for at opfylde efterspørgslen i regioner som Mellemøsten (hvor det også er markedsleder) og Indien. I USA markedsføres mærket under navnet Dove, som har identisk branding og opskrifter.

I dag ejes Galaxy af Mars, Incorporated, en global leder inden for snacks og kæledyrsfoder. Mærket forbliver en central søjle i Mars Wrigley’s portefølje, med produktionen ofte centraliseret i Slough, Storbritannien, for det europæiske marked, selvom globale forsyningskæder betyder, at ingredienser og slutmontering kan finde sted på flere internationale Mars-faciliteter.