Arborea Latte Scremato

Arborea er et fremragende mejerimærke, der har sine rødder på den italienske ø Sardinien. Grundlagt i 1956 som 3A Cooperativa Assegnatari Associati Arborea, repræsenterer det en dybt rodfæstet tradition for sardisk mælkeproduktion. Produktet er kendt for kun at være kilder tilføjet fra sardinske gårde, hvilket sikrer høj kvalitet og en kort forsyningskæde fra gård til bord.

Mærket har bevaret sin identitet som en kooperativ, der repræsenterer hundredvis af lokale landmænd. Den endelige ejer forbliver den 3A Latte Arborea kooperativ, hvilket holder mærkets økonomiske og produktive værdi inden for det sardinske område. Produktionsprocessen finder sted i Arborea-anlægget, hvor moderne teknologi mødes med traditionelle husdyrholdspraksisser.