Hacendado Chorizo - Skivet Kureret Kød

Dette produkt er en traditionel spansk skivet chorizo, der almindeligvis findes i store supermarkedskæder i Spanien. Det markedsføres under Hacendado-mærket, som er den velkendte private label for Mercadona. Stregkodepræfikset (84) samt emballageteksten 'SIN CONSERVANTES' (Uden konserveringsmidler) og 'Al Amarillo' (Genbrug i den gule beholder) er karakteristiske for produkter solgt på det spanske marked.

Fremstillingen sker typisk inden for Spanien gennem et netværk af specialiserede lokale kødbehandlingsvirksomheder, der fungerer som 'totalleverandører' for moderselskabet. Som et private label-produkt er brandets identitet dybt knyttet til det spanske detaillandskab, med fokus på storskala distribution og regional sourcing for at sikre friskhed og konkurrencedygtige priser.