Hachez chokolade

Hachez er en førsteklasses tysk chokoladeproducent med en dyb arv i Bremen. Virksomheden blev grundlagt af Joseph Johannes Hachez i 1890 og har opbygget et ry for sin omhyggelige produktionsproces, som inkluderer egen forarbejdning af kakaobønner fra ristning til færdig plade. Virksomheden er især kendt for sine chokoladeblade (Chocolade-Blätter) og produkter med højt kakaoindhold.

I over et århundrede var det en familieejet virksomhed, men den ændrede ejerskab i det 21. århundrede for at sikre sin globale konkurrenceevne. Selvom mærket bevarer sin tydelige identitet og produktionsfaciliteter i Bremen, Tyskland, er det nu en del af porteføljen hos den danske konfektureleder, Toms Gruppen. Dette partnerskab gør det muligt for Hachez at opretholde sine høje tyske produktionsstandarder, samtidig med at de nyder godt af distributionsnetværket fra en større koncern.