Kirkland Signature Røget Coho Laks

Kirkland Signature Røget Coho Laks er et basis skaldyrsprodukt, der tilbydes af Costco Wholesale. Emballagen præsenterer den standard to-sprogede canadiske ernæringsfakta-tabel, hvilket indikerer, at den er formateret til en-CA markedet. Kirkland Signature er et privatmærke skabt af Costco for at tilbyde kvalitetsprodukter til en lavere pris end nationale mærker.

Laksen er typisk hentet fra Best Aquaculture Practices (BAP) certificerede faciliteter, som angivet af certificeringsnummeret på etiketten. Selvom mærket er amerikansk, foregår fremstillingen og bearbejdningen af røget laks til det canadiske marked ofte i Canada for at sikre friskhed og overholde lokale regulativer, selvom råmaterialer kan komme internationalt fra områder kendt for lakseopdræt eller vilde fangster.

Costco Wholesale Corporation, den endelige ejer, opretholder streng kontrol over forsyningskedjen for Kirkland Signature produkter. Dette sikrer, at produkterne opfylder specifikke bæredygtigheds- og kvalitetsstandarder, som er meget værdsatte af deres medlemsbase i Nordamerika.