Finlandia Lacey Cheese

Finlandia er et anerkendt mejerimærke med dybe rødder i Finland, oprindeligt etableret af det finske mejerikooperativ Valio for at eksportere kvalitetsoste til det nordamerikanske marked. I 2021 blev mærket erhvervet af Sigma Alimentos, et mexicansk multinationalt fødevarefirma, som en del af sin strategi for at udvide sin portefølje af premium mejeriprodukter i USA og internationale markeder.

Selvom mærkets arv er finsk, og mange af dets specialoste stadig importeres fra Finland og Europa, bliver Finlandia produkter som Lacey Swiss også produceret gennem et globalt netværk af partnere. Dette sikrer effektivitet i forsyningskæden og friskhed på tværs af forskellige regioner, hvor det sælges, herunder Europa og Nordamerika. I dag fortsætter Finlandia med at operere som et high-end mærke under ejerskab af Sigma Alimentos og opretholder sin rygte for naturlige, lagrede specialoste.