3 Brasseurs Griffes Russian Imperial Stout

Griffes er en Russian Imperial Stout med vaniljenoter produceret af bryggerikæden Les 3 Brasseurs (kendt som 3 Brewers på engelsktalende markeder). Marken blev grundlagt i Lille, Frankrig, i 1986 af familien Snyder som et koncept, der kombinerer et mikro-bryggeri med en traditionel restaurant.

Produktion finder typisk sted på stedet i hver enkelt restaurantlokation (mikrobryggeri-model), hvilket betyder, at produktionen er decentraliseret over Frankrig, Kanada og Brasilien. Dog produceres nogle dåseprodukter også på større regionale knudepunkter inden for deres netværk. Marken ejes i øjeblikket af den franske familieforening Association Familiale Mulliez (AFM) gennem deres holdingselskab Agapes Restauration.