Sperlari Torroncini

Sperlari er et af Italiens mest ikoniske konfekturemærker, bedst kendt for sit traditionelle Cremonesiske torrone (nougat) og hårde slik. Mærket blev grundlagt af Enea Sperlari i 1836 i Cremona, Italien. I næsten to århundreder er det blevet synonymt med italienske festtraditioner, især i juletiden.

Selvom mærket har skiftet ejer flere gange - tidligere været en del af Hershey Company og senere den svenske Cloetta-gruppe - tilbagefandt det italiensk ledelse i 2017, da det blev erhvervet af Katjes International. I dag er produktionen fortsat primært centreret i sine historiske produktionsanlæg i Italien, hvilket opretholder det autentiske håndværk, der definerede dens oprindelige succes.