Anova Precision Cooker

Anova Culinary er et førende mærke inden for markedet for smarte køkkenapparater, bedst kendt for sit Sous Vide Precision Cooker. Virksomheden blev grundlagt med missionen om at bringe professionel madlavningsteknik til hjemmekokke. Dens produkter bruger højpræcisions temperaturkontrol og vandcirkulation for at opnå ensartede resultater i restaurants kvalitet, ofte kontrolleret via smartphone-applikationer.

Selvom mærket opretholder sine kreative og tekniske rødder i USA, er fremstillingen primært centraliseret i Kina for at udnytte specialiserede elektroniske produktionscentre. Siden overtagelsen i 2017 har mærket haft gavn af den globale distributionsnetværk og produktionsskala fra Electrolux Group.