Coppenrath småkager

Coppenrath er et traditionelt tysk småkage- og bagværksmærke, der har sin arv tilbage til 1825. I næsten to århundreder har virksomheden specialiseret sig i produktionen af høj kvalitets bagværk, herunder krydrede småkager (Spekulatius), sandwichsmåkager og shortbreads. Mærket er dybt forankret i tyske slik-traditioner og har et stærkt ry for at bevare klassiske opskrifter, samtidig med at det udvider til moderne kostmuligheder som sukkerfri og glutenfri varianter.

Selvom virksomheden er vokset til en international eksportør, forbliver dens hjerte i Geeste, Niedersachsen, hvor de primære produktionsfaciliteter er beliggende. Mærket er unikt i den moderne fødevareindustri ved at forblive en familieejet virksomhed i seks generationer. Denne uafhængige ejerskab gør det muligt for Coppenrath at fokusere på håndværksmæssig kvalitet og regional sourcing, hvilket sikrer, at deres produktionsprocesser forbliver koncentreret i Tyskland for at opretholde de høje standarder, der er forbundet med 'Made in Germany' mærket.