KJØ Original Goddamn Spicy Beef Jerky

KJØ er et specialiseret dansk brand, der fokuserer på kød-snacks af høj kvalitet, specifikt beef jerky. Brandet lægger vægt på en 'håndlavet' tilgang, hvor der anvendes premium udskæringer af oksekød og håndværksmæssige produktionsmetoder for at adskille sig fra masseproducerede alternativer.

Brandet blev oprindeligt grundlagt i Danmark, og navnet 'KJØ' er en reference til det danske ord for kød. Produktionen er primært placeret i Danmark for at bevare kontrollen over kvaliteten af oksekødet og tørringsprocessen. Som en nicheproducent forbliver den under ejerskab af de oprindelige stiftere eller lokale danske investorer, med fokus på de skandinaviske og nordeuropæiske markeder for proteinrige, spiseklare snacks.