Gold Label Smokehouse Boneless Smoked Ham

Gold Label Smokehouse er et canadisk brand, der specialiserer sig i forarbejdede kødprodukter, og er særligt kendt for sine traditionelt røgede produkter som den benløse skinke, der ses her. Produktet har emballage på både engelsk og fransk, hvilket overholder canadiske mærkningsstandarder, og bærer mærket 'Product of Canada', som indikerer, at det er forarbejdet og pakket i landet under brug af lokale og/eller importerede ingredienser.

Brandet er et propriety label, der administreres af Loblaw Companies Limited, som er Canadas største fødevareforhandler. Dette gør produktet til en 'private label' eller butiksmærkevare, der er designet til at tilbyde kvalitetsdeli-kødpunkter til en konkurrencedygtig pris. Ejerskabet af brandet ligger hos Weston-familien gennem deres kontrollerende interesse i Loblaw, hvilket opretholder en dybt forankret canadisk arv inden for dagligvare- og fødevareproduktionssektoren.