William Saurin Cassoulet Toulousain

William Saurin er et ikonisk fransk mærke grundlagt i 1898, som specialiserer sig i dåsefærdigretter, der fremhæver den traditionelle franske gastronomi. Cassoulet Toulousain, der indeholder andefedt og pølser, er et af deres mest genkendelige produkter. Mærket er dybt forankret i fransk kulinarisk arv og begyndte som en lille konservesfabrik, men er vokset til at blive en national leder inden for færdigretter.

I dag ejes William Saurin af den franske industrigruppe Cofigeo, som erhvervede mærket efter omstruktureringen af gruppen Financière Turenne Lafayette. Det meste af produktionen er stadig centreret i Frankrig, især i regionerne Hauts-de-France og Occitanie, hvilket sikrer, at mærket opretholder sin 'made in France'-identitet.