Doux Poultry

Doux er et historisk fransk fjerkræmærke, der blev grundlagt i 1933 af Pierre Doux i Bretagne, Frankrig. Gennem årtierne har det udviklet sig fra en lokal kyllingsalgsvirksomhed til en international gigant, der er især berømt for sine frosne hele kyllinger og 'Chicken Franks' pølser. Mærket er blevet en betydelig aktør på det globale halal-marked og eksporteres kraftigt til Mellemøsten og Afrika.

Efter en periode med finansiel restrukturering blev Doux-mærket opkøbt i 2018 af LDC Group (Lambert Dodard Chancereul), lederne inden for det franske fjerkræmarked. I dag produceres brandets forarbejdede produkter primært på dedikerede steder i Bretagne, Frankrig, hvilket opretholder dets ry for franske kulinariske standarder, samtidig med at der leveres til over 100 lande verden over.