Buitoni Forno di Pietra Prosciutto e Funghi frossen pizza

Buitoni er et ikonisk italiensk brand, der blev grundlagt i 1827 i Sansepolcro, Italien, af Giulia og Giovanni Buitoni. Kendt for deres pasta og saucer, udvidede brandet sig senere til frossen madmarkedet, herunder den stenhåndbagte 'Forno di Pietra' pizza-linje, der er vist her.

Historisk set var brandet en hjørnesten i italiensk kulinarisk arv, før det blev opkøbt af det schweiziske multinationale selskab Nestlé i 1988. I de seneste år er ejerskabet blevet mere decentraliseret: mens Nestlé fortsat ejer brandet i de fleste internationale markeder og for specifikke kategorier som pizza, blev dele af Buitoni-virksomheden (specifikt pasta og saucer i Italien) solgt til Newlat Group.

Fremstillingen af Buitoni-pizzaer foregår i flere europæiske anlæg for at betjene forskellige markeder, primært i Frankrig, Tyskland og Spanien. På trods af den italienske branding og oprindelse er den endelige virksomhedsledelse baseret i Schweiz under Nestlé-mærket, som forbliver en af de største mad- og drikkevarevirksomheder globalt.