Mamin Khlib Kirsebær- og Vaniljestrudel

Mamin Khlib (Mamai Khlib) er et fremtrædende ukrainsk håndværksbagerimærke, der blev grundlagt i 1999. Det viste produkt er en traditionel strudel med fyld af kirsebær og vanilje, kendetegnet ved sine håndværksmæssige produktionsmetoder inden for lokale bageri-rammer.

Mærket er vokset fra et lokalt bageri til et betydeligt regionalt netværk af bagerier og caféer, der primært opererer i det vestlige Ukraine. Det lægger vægt på kvalitetsledelse i ISO-standard og traditionelle opskrifter. Produktionen foregår lokalt i Ukraine, specifikt fra deres faciliteter, som ofte er forbundet med Khmelnytskyi-regionen, og det henvender sig til indenlandske forbrugere med friske og pakkede bagevarer.