Brunswick Vilde Sardiner i Forårsvand

Brunswick er ethistorisk mærke med en arv, der går tilbage til 1893, oprindeligt etableret i New Brunswick, Canada. Det er blevet et globalt husstandsnavn inden for dåsemad skaldyr, især kendt for sine sardiner. Mærket fokuserer på vildfangede, bæredygtigt beskattede fisk, hvilket understreger højt proteinindhold og Omega-3.

Mens mærket stammer fra Canada under Connors Bros., har ejerskabet overgået flere større fødevarekoncerner gennem årtierne. Siden 2010 har mærket været under paraplyen af Bumble Bee Foods. I begyndelsen af 2020 blev Bumble Bee (og dermed Brunswick-mærket) erhvervet af det Taiwan-baserede globale skaldyrsgigant, FCF Co., Ltd.

Fremstillingen af Brunswick-produkter finder sted flere steder afhængigt af fangsten og forarbejdningsanlæggene, med betydelig produktion der finder sted i Canada og Polen for at forsyne internationale markeder, inklusive Storbritannien og Nordamerika.