Western Star Spreadable Supersoft

Western Star er en af Australiens mest ikoniske mejerimærker, etableret i 1926. Det stammer fra Western District of Victoria, en region kendt for sine rige græsgange og høj kvalitets mejeriproduktion. I næsten et århundrede har Western Star opbygget et omdømme for sin cremede konsistens og autentiske smørsmag, hvilket er blevet en fast bestanddel i australske hjem.

I dag fokuserer mærket specifikt på en række smørprodukter, herunder dets populære smørbare sortiment, som blander traditionelt smør med olier for at sikre nem brug direkte fra køleskabet. Fremstillingsprocessen er fortsat centreret i Australien, hvor der anvendes lokalt kilderet mælk for at bevare dens indenlandske arv.

Mens det oprindeligt blev grundlagt af lokale kooperativer, ejes mærket i dag af Fonterra, en stor mejerikoperativ med base i New Zealand. Det opererer som en del af Fonterra Australien og bevarer sin position som markedsleder i den australske smørkategori gennem en kombination af traditionel mejeri ekspertise og moderne fødevareforarbejdningsteknikker.