Bakersfield Hotdogbrød

Bakersfield er et privat mærke for brød, der er bredt anerkendt i Danmark. Det blev etableret i 1992 og fokuserer på at levere et udvalg af færdigpakkede bageriprodukter, lige fra standard toastbrød til specialboller som hotdog- og burgerboller. Mærket er positioneret som en pålidelig kilde til 'godt brød' til dagligt forbrug.

Mærket ejes og distribueres af Salling Group, Danmarks største detailhandelsvirksomhed. Da mange af deres bageriprodukter fremstilles i Danmark for at sikre friskhed og støtte lokale forsyningskæder, kan produktionen foregå på flere europæiske lokationer afhængigt af den specifikke produktlinje og sæsonbestemte efterspørgsel. Salling Group administrerer mærket eksklusivt til sine detailkæder, herunder Netto, føtex og Bilka.