Penninger Blutwurz

Penninger Blutwurz er en traditionel bayersk urtelikør fremstillet af Alte Hausbrennerei Penninger. Branding er dybt forankret i den bayerske skovregion i Tyskland, hvor den blev grundlagt som et familieejet destilleri i 1905. Likøren er berømt for sit høje alkoholindhold (typisk 50% vol) og sin unikke rødbrune farve, der naturligt stammer fra roden af den almindelige kvædeplante (Blutwurz).

Fremstillingsprocessen forbliver koncentreret i sin hjemland Bayern, specifikt i Waldkirchen. Som en beskyttet geografisk betegnelse sikrer 'Bayerischer Blutwurz', at produktionen overholder regionale standarder. Brandet fortsætter med at blive styret af Penninger-familien, hvilket opretholder dets status som et uafhængigt, traditionelt tysk destilleri kendt for højkvalitets spiritus og bitter.