Gaza Skummetmælk

Gaza er et veletableret spansk mærke, der stammer fra Zamora, Castilien og León. Det blev grundlagt i 1966 som et kooperativ af lokale landmænd og er vokset til at blive en regional leder inden for højkvalitets mejeriproduktion. Mærkenavnet 'Gaza' står for Ganaderías de Zamora, hvilket understreger den dybe forbindelse til det lokale landbrugslandskab.

Mælken produceres og forarbejdes primært i provinserne Zamora, Spanien, hvilket sikrer en lokal forsyningskæde, der støtter hjemlige landmænd. Gaza er kendt for sit engagement i bæredygtighed og kvalitet, ofte med 'Tierra de Sabor'-stemplet, som garanterer oprindelsen og kvaliteten af fødevarer fra Castilien og León. I dag forbliver det under ejerskab af Leche Gaza S.L., som opretholder sin uafhængighed som en landmandsejet virksomhed.