MasterFoods Barbecue Sauce

MasterFoods er et quintessential australsk brand, som er blevet en fast bestanddel i husstande over hele landet. Brandet blev grundlagt i 1945 af Henry Lewis og hans familie og fokuserede oprindeligt på import af specialiteter, inden det overgik til at producere sin egen ikoniske række af saucer, krydderurter og krydderier. Den viste Barbecue Sauce er et af deres mest genkendelige produkter, som ofte forbindes med australsk udendørs grill og en afslappet spise-madkultur.

Mens MasterFoods startede som en familieejet australsk virksomhed, blev den i 1967 opkøbt af Mars, Incorporated. I dag fungerer brandet som en vigtig del af Mars Food Australia divisionen. På trods af denne internationale ejerskab fra en global amerikansk koncern, opretholder brandet sin stærke lokale identitet ved fortsat at producere langt størstedelen af sin produktlinje i Australien, specifikt ved sin produktionsfacilitet i Wyong, New South Wales.