Italac kondenseret mælk

Italac er et fremtrædende brasiliansk mejerimærke, grundlagt i 1954 i Corumbaíba, Goiás, af Teixeira-familien. Oprindeligt etableret som Laticínios Goias, er det vokset til at blive en af de største mejeribehandlere i Sydamerika. Mærket er synonymt med husholdningsprodukter som mælk, kondenseret mælk og fløder, og det betjener millioner på det brasilianske marked.

Det viste produkt er en semi-afskummet kondenseret mælk (Leite Condensado Semidesnatado), der er fremstillet i Brasilien på en af Italacs mange højkapacitets industrielle anlæg. På trods af sin massive skala forbliver Italac en privat ejet brasiliansk virksomhed under kontrol af Teixeira-familien gennem Goiasminas-gruppen, hvilket bevarer sin nationale arv og produktionsrødder.