Lindt Excellence Mørk 70% Kakao Bar

Lindt & Sprüngli er en global leder inden for premium chokolade-sektoren, berømt for sit 'Maître Chocolatier' håndværk. Virksomhedens oprindelse går tilbage til 1845 i Zürich, hvor David Sprüngli-Schwarz og hans søn Rudolf Sprüngli-Ammann producerede den første faste chokoladebar i det tysktalende Schweiz. Brandets betydelige teknologiske gennembrud skete i 1879, da Rodolphe Lindt opfandt conching-maskinen, som skabte den glatte, smeltende tekstur, der definerer moderne chokolade.

I dag er Lindt en børsnoteret virksomhed, der forbliver dybt forankret i sin schweiziske arv, samtidig med at den fungerer som en global kraft. Det meste af dens højteknologiske forskning og premiumproduktion finder stadig sted i Kilchberg, Schweiz, selvom virksomheden har udvidet sin produktionskapacitet til at inkludere store anlæg i Tyskland, Frankrig, Italien, Østrig og USA for at imødekomme den globale efterspørgsel.

Brandet har opretholdt sin uafhængighed som en top-tier luksus slikproducent og har berømt erhvervet det amerikanske brand Ghirardelli og Russell Stover for at styrke sin markedsandel i Nordamerika. Dets ejerstruktur er kendetegnet ved en forpligtelse til 'Swissness' i brandet, hvilket sikrer, at selv som en global enhed forbliver hovedkvarteret og kerneidentiteten i Schweiz.