Kuchen Zauber Frischer Apfel-Kuchen

Kuchen Zauber er et private label-mærke, der primært er knyttet til førende europæiske discountdetaljister som Lidl. Den 'Frischer Apfel-Kuchen' (Frisk Æblekage) er en klassisk tysk bagerivare, der ofte findes i køle- eller bageri-afdelingen. Brandets motto, 'mit Liebe gebacken' (baget med kærlighed), afspejler en markedsplacering af traditionel, hjemmelavet kvalitet til overkommelige priser.

Som et private label-produkt finder fremstillingen typisk sted i Tyskland eller de omkringliggende EU-lande gennem tredjeparts fødevarebehandlingsselskaber, der specialiserer sig i bulk bageri-logistik. Ejerskabet af mærket tilhører Schwarz Group, som driver Lidl og Kaufland, hvilket placerer det som et af de største detailmærker på det europæiske marked. Produktet er designet til at imødekomme lokale smagspræferencer, specifikt den 'Altdeutscher Art' (Gammeldansk Stil), som lægger vægt på ingredienser som æbler og rosiner.