Novi Selezione Primavera Chokoladeæg

Novi er et ikonisk italiensk konfekturemærke, der er bredt anerkendt for sin højkvalitetschokolade og overholdelse af traditionelle opskrifter. Mærket blev grundlagt i 1903 i Novi Ligure, Piemonte, af Giambattista Gambarotta, og det har opbygget et omdømme baseret på brugen af premium lokale ingredienser såsom IGP Piemonte hasselnødder.

I dag forbliver Novi et flagskibsmærke i Elah Dufour-gruppen, som specialiserer sig i forskellige italienske søde sager og desserter. Mærket er kendt for at være et autentisk udtryk for italiensk produktion, idet størstedelen af dets produktion stadig er koncentreret i dets historiske hovedkvarter i Novi Ligure. Selezione Primavera-produkterne er sæsonbaserede specialiteter, der typisk udgives til påske- og forårsfester, og de indeholder assorterede fine chokoladeæg, der afspejler mærkets engagement i 'Il Grande Cioccolato Italiano' (Den Store Italienske Chokolade).