Amrut Fusion Single Malt Whisky

Amrut Fusion er et flagskib fra Amrut Distilleries, der ofte krediteres for at have banet vejen for den verdensklasse indiske single malt kategori. Lanceringen fandt sted i 2009, og denne whisky er unik på grund af sin 'fusion' af to slags byg: 75% upeated indisk byg fra foden af Himalaya og 25% peat smoky skotsk byg.

Begge typer destilleres og lagres separat i egetræsfade i Bangalore, Indien, hvor den høje højde og det tropiske klima væsentligt fremskynder modningsprocessen sammenlignet med traditionel skotsk whisky. Destilleriet forbliver en familieejet virksomhed, der opretholder sin uafhængighed og forpligtelse til traditionelle produktionsmetoder siden sin grundlæggelse i 1948 af Shri J.N. Radhakrishna.