Cameron Harrison Fri Landede Skivet Skinke

Cameron Harrison er en velrenommeret boutique slagter og producent af småretter fra New Zealand, der er kendt for sin håndværksmæssige tilgang til kødforarbejdning. Brandet er stolt af at bruge frit landede svinekød og traditionelle metoder, såsom manuka-rygning, for at producere delikate produkter af høj kvalitet som den viste skiveskårne skinke.

Produktet fremstilles lokalt i New Zealand og henvender sig specifikt til det indenlandske marked gennem gourmét butikker, supermarkeder og deres egne detailbutikker. Brandet har opbygget et omdømme for høj kvalitetsstandarder, som det fremgår af deres slogan 'Cutting Edge of Quality' og konsekvente præstationer i branchepriser. Ejerskabet forbliver privat og lokalt, hvilket afspejler brandets boutique- og traditionelle urspring.