Azienda Agricola Lepidio Mauro økologiske æg

Disse økologiske æg produceres og pakkes af Azienda Agricola Lepidio Mauro, en familiedrevet landbrugsvirksomhed beliggende i Nettuno, nær Rom, Italien. Brandet specialiserer sig i økologisk landbrug og understreger, at deres høns opdrættes udendørs på græs og fodres med økologiske kornprodukter og grøntsager.

Produktet er dybt forankret i lokal italiensk landbrug, specifikt inden for Lazio-regionen. Verpackningen indikerer en direkte forsyningskæde, hvor producenten også håndterer emballeringen, hvilket sikrer kvalitetskontrol fra gården til detailhandlen. Ejerskabet forbliver hos den grundlæggende familie eller en lokal landbrugsenhed, hvilket repræsenterer den traditionelle italienske model 'chilometro zero' (nul kilometer) eller lokalt anskaffede bæredygtige produkter.