Farchioni Umbria Colli Martani g.U. Ekstra Jomfru Olivenolie

Denne premium ekstra jomfru olivenolie produceres af Farchioni-familien i Umbria-regionen i Italien. Specifikt bærer den 'g.U.' (beskyttet Ursprungsbezeichnung) eller PDO-betegnelsen for Colli Martani, som sikrer, at olien produceres, forarbejdes og tilberedes i et specifikt geografisk område ved hjælp af anerkendte lokale metoder.

Farchioni-familien har en lang arv inden for produktion af olivenolie, der går tilbage til 1780. Produktet fremstilles udelukkende i Italien, hvor olivenene høstes og koldpresses for at opretholde høj kvalitet og autentiske smagsprofiler. I dag forbliver mærket under privat ejerskab af Farchioni-familien, der driver det gennem deres hovedselskab, Farchioni Olii S.p.A., med hovedkontor i Giano dell'Umbria.