Podere Tiberi Ekstra Jomfru Olivenolie

Podere Tiberi er en kunsthåndværks italiensk producent, der specialiserer sig i højkvalitets, økologisk ekstra jomfru olivenolie. Brandet er forankret i landbrugstraditionerne i Lazio-regionen, specifikt i Tuscia området, der er kendt for sin vulkanske jord og ideelle klima for olivenproduktion. Det viste produkt, en 'Caninese Monovarietale', fremhæver brugen af den lokale Caninese olivensort, kendt for sit høje polyphenolindhold og intense urteagtige noter.

Produktionen er strengt kontrolleret og følger økologiske landbrugsmetoder, hvilket sikrer, at olien forbliver fri for syntetiske kemikalier. Hele processen, fra høst af oliver til koldpresning og aftapning, foregår inden for Italien for at opretholde integriteten og autenticiteten af '100% Italiano' mærket. Som en uafhængig familieejet ejendom, håndterer Podere Tiberi sin egen produktion lokalt, med fokus på nichekvalitet frem for masseproduktion.