Rýznar Špekáčky farmářské pølse

Špekáčky farmářské er en traditionel type tjekkisk pølse, specifikt en variant af špekáček, som er en svine- og oksekødspølse kendetegnet ved synlige stykker af fedt (špek). Disse særlige pølser fremstilles af det tjekkiske firma Rýznar farmářské uzeniny s.r.o. Brandet lægger vægt på en 'gård-stil' kvalitet, indeholdende 90% kød og er glutenfri, hvilket henvender sig til forbrugere, der søger højere kvalitet af traditionelle charcuteri produkter.

Produktet produceres lokalt i Tjekkiet, specifikt i landsbyen Horní Studénky. Branding og produktion forbliver under den oprindelige familieejede eller private struktur af Rýznar firmaet, som fungerer som en regional specialist i røgede kødprodukter og gårdprodukter snarere end som en global konglomerat underafdeling.