Alesong Brewing & Blending Rhino Suit

Rhino Suit er en signaturrelease fra Alesong Brewing & Blending, et håndværksbryggeri, der er kendt for sit fokus på fade-lagrede og gård-stil ølg. Denne specifikke drik er en Bourbon-fade-lagret imperial milk stout, bemærkelsesværdig for sin rige profil af chokolade- og vaniljetoner, der stammer fra tilsætningen af laktose og dens lange lagringsperiode i bourbonfade.

Alesong blev grundlagt i 2015 af brødrene Brian og Doug Coombs sammen med den erfarne brygger Matt Van Wyk. Bryggeriet, der ligger i Eugene, Oregon, opererer med en unik filosofi, hvor de udelukkende skaber øl, der er modnet i egetræfade. De opretholder ikke et år rundt 'kerne' udvalg i traditionel forstand, men Rhino Suit er blevet en tilbagevendende favorit inden for deres sæsonrotation. Bryggeriet forbliver en uafhængig håndværksoperation, der er lokalt ejet af sine grundlæggere.