Dobele Quick Cake Mix

Dobele er et veletableret baltisk mærke, der specialiserer sig i kornbaserede produkter. Dette specifikke produkt er en 'Greitai pagaminamas pyragas' (Hurtig Kage Mix), en praktisk tør melblanding designet til nem bagning hjemme. Mærket er dybt forankret i lettisk landbrugshistorie, der går tilbage til slutningen af det 19. århundrede med sine primære aktiviteter centreret i byen Dobele.

Produktion processen foregår typisk på Dobeles Dzirnavnieks-faciliteterne i Letland, som er et af de største kornforarbejdningsfirmaer i de baltiske stater. Gennem årene har virksomheden udvidet sin portefølje fra grundlæggende mel til inkluderende bagemikser, pasta og morgenmadscerealer, idet den anvender moderne produktionsteknikker, samtidig med at lokale indkøb standarder opretholdes.

I dag er mærket en del af den større AS 'Dobeles dzirnavnieks', som i sidste ende ejes af den estiske fødevareindustrigruppe AS Tartu Mill. Denne ejerskabsstrukturer konsoliderer flere førende baltiske kornforarbejdningsvirksomheder under et samlet selskabsregime, hvilket sikrer mærkets distribution i Estland, Letland, Litauen og nordiske eksportmarkeder.