Weidenberger Ost

Weidenberger er et brand forbundet med traditionel tysk mejeriproduktion, som er kendt for sin variation af oste såsom bayersk Emmental, Tilsit og Edam. Brandet lægger vægt på autentiske regionale opskrifter og høj kvalitet på mælk, der forsynes fra tyske gårde.

Brandet ejes og produceres af Bayerische Milchindustrie eG (BMI), en landbrugskooperativ med hovedsæde i Landshut, Bayern. Da det er en kooperativ, er ejerskabet delt blandt tusindvis af mælkeproducenter, hvilket sikrer, at fremstillingsprocesserne overholder strenge regionale kvalitetsstandarder. De fleste Weidenberger-produkter fremstilles udelukkende i Tyskland inden for BMIs specialiserede produktionsanlæg.