Chaussée aux Moines ost

Chaussée aux Moines er en berømt presset, ukogt fransk ost produceret i Mayenne-afdelingen i Frankrig. Lanceringen fandt sted i 1983, og den blev hurtigt et husnavn på grund af sin karakteristiske runde form indpakket i et traditionelt stof og sine mindeværdige reklamekampagner, der understreger sit 'kloster-stil' arv.

Mærket blev skabt af den familieejede virksomhed Fromagerie Celia. Gennem årtier har det opretholdt sit omdømme for en mild men rig smag og en blød tekstur. Produktionen forbliver centralt placeret i Craon, Frankrig, hvor det fortsat er en af de mest populære industrielle oste på det franske marked. I dag er mærket en del af Lactalis Group, verdens største virksomhed inden for mejeriprodukter, som overvåger dens globale distribution og markedsføring.