Maeloc Sidra Ecológica

Maeloc er en premium spansk cider mærke, der lægger vægt på sine galiciske rødder og økologiske produktionsmetoder. Mærket er opkaldt efter en biskop fra det 6. århundrede, der rejste fra England til Bretagne og til sidst bosatte sig i Galicien, hvilket symboliserer den historiske forbindelse mellem keltiske kulturer og ciderproduktionstraditioner.

Cideren produceres primært i Chantada, Lugo, i Galicien-regionen i det nordvestlige Spanien. Den bruger lokalt dyrkede galiciske æbler, ofte under økologisk certificering (CRAEGA), hvilket sikrer en overgang fra traditionelt landbrug til bæredygtige metoder.

Maeloc ejes af Hijos de Rivera S.A., et fremtrædende spansk drikkevarefirma, der er bedst kendt for sit flagskibsbryggeri, Estrella Galicia. Som en familieejet virksomhed med en historie, der går tilbage til 1906, fortsætter Hijos de Rivera med at forvalte mærkets produktion og globale distribution, med hovedkontor i A Coruña, Spanien.