Dominio de Vegamar Cava Brut

Dominio de Vegamar Cava Brut er en premium musserende vin produceret i Requena-regionen i Valencia, Spanien. Brandet, som blev grundlagt i 1999, fokuserer på at kombinere traditionelle vinfremstillingsmetoder med moderne teknologi for at skabe vine af høj kvalitet med en tydelig middelhavskarakter. Denne specifikke Cava er fremstillet ved hjælp af den traditionelle metode (Méthode Traditionnelle) og er typisk lagret i mindst ni måneder på sur lie for at opnå sin karakteristiske balance og fine bobler.

Brandet ejes af Grupo Fuertes, en fremtrædende spansk virksomhedskoncern. Mens mange Cavas stammer fra Penedès-regionen, repræsenterer Vegamar den stigende prestige fra Requena D.O. Cava-området. Ejerskabet forbliver fast i spanske hænder, under en koncern, der spænder over forskellige fødevare- og landbrugssektorer, hvilket sikrer langsigtet investering i vinmarkens økologiske og teknologiske udvikling.